夏季绝佳饮品 桃红葡萄酒等在巴西愈加受欢迎

编辑:李三 来源:南美侨报网

   在夏季,白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒在巴西越来越受接待。凭据理想咨询(Ideal Consulting)的数据, 在2014年至2018年期间,巴西桃红葡萄酒的消费量从100万升增加到500万升,增加了近400%。     《巴西日报》1月18日报道,这一趋势在Prezunic连锁超市也得以体现,在里约热内卢(Rio de Janeiro),2020年该超市当季最受接待葡萄酒的销量与2019年相比增加了55%。     Prezunic的行业专家艾利迪亚尼·罗德里格斯(Elidiane Rodrigues)解释道,白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒味道清爽、带有果味且度数低,与夏季经典菜肴很是适配。在炎热的天气中,用酒饮调制Spritz和Clericot等饮品也是很棒的选择。     他说道:“高温天气下各人喜欢喝冷饮,而这些清淡型葡萄酒在6oC到12oC左右的气温时饮用最佳。它们的酒精含量比啤酒高,但比传统红葡萄酒低,可以调制成鲜味的饮品。” 日期:2021-01-20